酒

今天小叔拿酒桶给老爸～～
酒桶里装的是苯酒（葡萄牙餐尾菜的配酒）
很好喝，带有淡淡的葡萄甜^^

听小叔讲酒的故事的时候... ...
我发现我之前理解的酒的常识不一样... ...

原来做一个品酒家历史课和自然地理课一定要很好... ...
一个酒的好坏不是先看年份而是看出产地... ...
出产地的天气状况也是关乎到一个酒的好坏... ...
年份长但是地理天气地质不好的酒也是劣酒... ...
日本烈酒是越热越好喝... ...
葡萄牙前菜陪水果酒，主菜陪白酒或红酒，甜品配苯酒... ...
白酒陪中餐，红酒陪西餐... ...

苯酒最好喝的方法：
1）饭后喝
2）陪巧克力
3）冲咖啡加一点苯酒（要热的，nescafe也可以）

原来酒的知识是那么广的～～

*苯酒=Porto
相关资料：http://baike.baidu.com/view/850299.htm